餐饮是一座城市的底色，于袅袅炊烟中透露出城市的真实魅力。粤菜文化源远流长历久弥新，诠释着世人对美好生活的向往和追求，也让湾区城市成为这个夏天炙手可热的

　　6月28日，饭点用饭卡，好味一块刷——“湾区好味榜”启动仪式在广州白云山“山庄旅舍”举行，该活动由广东广播电视台珠江经济台携手广州银行信用卡主办，多维度票选出大众心目中的湾区好味道，打造湾区餐饮品牌的潮流风向标”，助力湾区餐饮消费业态的高质量发展。

　　珠海、佛山、东莞、中山、江门、肇庆等地市超30家餐饮协会和机构，以餐饮行业专家、岭南文化名人、国际时尚大咖、百万粉丝的美食网红博主等组成评审团，围绕餐厅品牌价值、出品质量、环境舒适度以及服务质素进行综合评测，结合人气指数、食客口碑，挖掘好味上榜餐厅，评选大众心目中的湾区好味道，打造湾区精致生活美食宝典。

　　星级评审团 现场授牌（从左至右：广州银行办公室副总经理孔华、广州银行数字金融与产品创新部总经理兼信用卡中心总经理林亦涵、知名广府文化名人饶原生、《中国粤菜故事》主编钟洁玲、当代知名雕塑艺术家、广州雕塑院院长许鸿飞、珠江经济台副总监钟翠萍、广东省五大餐饮协会荣誉会长彭树挺、人气歌手梁山山、广府文化推广大使，网络百万粉丝大v张弛、全国十佳美食主播陈琳）

　　去年发布的《粤港澳大湾区餐饮消费报告》显示，目前大湾区粤菜餐厅数量超4万家，达全国总量的45%左右。穿行在湾区每个城市的大街小巷，从传统老字号到网红必吃店，从成熟的连锁餐饮到初长成的本地品牌，人们都能从一缕缕或清香或浓郁的烟火气息里，深刻感受到新一轮“食在湾区”城市消费升级的潜力。“湾区好味榜”通过链接不同餐饮品牌的多场景化产品，以广播电视节目推介、主播达人探店、美食博主种草、粉丝实测等方式进行推广，相当于多维度宣传榜上有名的餐厅，通过榜单品牌高质量的信誉保证，上榜的餐厅能获得更多消费者的信赖，增加餐厅消费流量，助推品牌效应提升。

　　广东广播电视台党委委员、副台长林玲指出，美食作为大湾区融合“软联通”中重要的一环，不仅仅是粤菜文化同根同源的魅力使然，更是餐饮经济活力的体现。“湾区好味榜”评选，为美食爱好者提供重要的觅食指南，是消费者的“种草”宝典，更是湾区餐饮品牌的潮流风向标”，能有效助力湾区餐饮消费经济高质量发展。

　　广州银行行长助理卓华表示，“民以食为天”的千年饮食文化，决定了餐饮消费业态在国民经济中举足轻重的地位。广州银行作为地方金融主力军，积极发挥带头作用，在此次湾区好味榜的活动中，通过与省级媒体合作半岛体育，以切实的消费优惠投入和宣传资源扶持，推动消费者与餐饮企业的全面联合。

　　美食是湾区的一张独特名片，“湾区好味榜”作为餐饮界潮流“风向标”，需要具体什么条件才能入选，活动现场，资深餐饮名人、广东省五大餐饮协会荣誉会长彭树挺做了具体解读：“餐厅要上榜半岛体育，必须要好吃，如何做到好吃，一要食材新鲜，二要厨师用心，三要有自己的个性，做到传承不守旧，创新不忘本。

　　实力颜值兼备，集歌手、主持人、演员于一身的华语乐坛多栖艺人梁山山为“湾区好味榜”创作了一首主题曲《湾区好味道》并在本次启动仪式首发。梁山山表示：“《湾区好味道》这首歌就是在“一盅两件”的早茶和宵夜的甜品糖水中诞生的，一饭一菜皆是生活，美食带给我生活的快乐，也赋予我创作的灵感。”

　　“食不厌精，烩不厌细”是广东人对美食的极致追求。粤味所表现出的旺盛生命力，与菜品背后不断钻研、精益求精的美食匠人们密不可分。

　　此次发布会邀请了来自湾区各大城市近30位“南粤厨王”，为“湾区好味榜”定制榜单专属美食，现场有岭南经典名菜光皮乳猪、顺德非遗手艺的特色鱼饼、巧夺天工的面塑技艺表演，无一不将湾区美食的精致、细腻演绎得淋漓尽致，惹得现场观众惊叹连连。

　　当代知名雕塑艺术家、广州雕塑院院长许鸿飞说到，美食和文艺作品有共通性，菜品也是一种艺术，厨师通过精雕细琢的厨艺向世界舞台传递粤菜文化的多元多姿。

　　知名广府文化名人饶原生表示：“清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，粤菜的精髓莫过于此。我们喜欢粤菜文化，不仅仅喜欢他对本味的坚持，也喜欢他兼容并蓄，敢于求变，总能跟随湾区人民的生活变化不断创新精进，将广府文化融入摩登味道，变，但变不离本，是为粤菜之宗。”

　　讲好美食故事，传播粤味声音。活动现场，由广东省流动博物馆、珠江经济台、广州银行联合制作的“湾区好味榜”之“听得见的好味展”——《跟着粤菜去旅行》融媒融媒专栏也正式在珠江经济台《美食情报》节目上线，后续将在湾区上榜餐厅中作流动展示，通过丰富的展现形式，带领大家寻找好味粤菜，共赴一场辐射多区域的美食盛宴；同时榜单评选出的特色菜品、非遗美食等也为此次流动展览添色，多方携手完成一场美食与文旅、金融的跨界合作，共同构建湾区“金融+生活”的美好城市生态圈。

　　“食在广东”热情邀约，迎接四面八方宾客。“湾区好味榜”的启动，不仅是一场湾区美食文化的传播，更是一场惠及百万湾区市民的美食优惠活动，必将成为激发湾区餐饮消费业态的动能引擎。

　　据悉，广州银行信用卡作为联合主办方，将围绕“饭点用饭卡，好味一块刷”的主题，针对合作餐饮商户，提供多样的餐饮消费优惠以及宣传支持，发挥本土金融机构的资源优势，通过媒体联动，有效连接年轻优质客群，多措并举进一步激发湾区餐饮消费业态的潜力食材，助力广大市民美好生活的升级。在本次活动期间，所有携带广州银行信用卡·饭卡前往上榜餐厅打卡的消费者，即可获得现金返还和“一块”惊喜权益优惠，以及餐厅隐藏菜单尝鲜体验。半岛体育