发布时间:2023-07-14 04:20:00 浏览:
时间过得真快,转眼还有十几天就要过年了,根据往年的经验,春节前夕,物价都会有所上涨,尤其是春年前家家户户都有置办年货的习惯,是消费的旺季,所以趁着现在价格还算平稳,不妨多买一些过年所需的吃食,提前做好准备,少花冤枉钱。在众多食品中,这5类食材或将迎来大涨价半岛体育,建议大家有条件可以多囤些。
无论是鲜肉,冻肉还是肉制品,春节家宴肯定是餐桌上必备的食材。在北方家庭,春节吃了吃饺子,还有炖肉的习惯,所以可以趁着价格还没上涨,多囤一些猪牛羊肉,火腿肠或其他肉制品,放入冰箱冷冻保存,随吃随拿很方便。这里小小建议:冻肉前先把肉品清洗干净,然后分切成小块,这样每次炒菜的时候拿出一块解冻即可,切勿反复解冻和冷冻,容易滋生细菌,使肉品变质。
每到春年前几天,鸡蛋的价格也是水涨船高,小小所在的河北地区,如今的鸡蛋价格是4-5元左右,但到过年前夕会涨到6-7元,因为春节是消费旺季,鸡蛋的需求也比平时要高,所以价格自然也会上涨许多,所以有条件可以多囤一些,鸡蛋放入冰箱冷藏半岛体育,鸡蛋大头朝上小头朝下摆放,保质期会更长一些。
俗话说“民以食为天”,过年期间缺什么也不能缺粮食,尤其是米面油,除了日常屯储,过年期间家宴频繁,亲友团聚的次数也比较多,所以可以多囤一些,以备不时之需。当然除了米面油,各类调料小小也建议大家囤上一点,毕竟团圆时刻,家宴比以往的人数和频率更高,各类调料的使用量也比以往要多出很多。这里小小建议,食用油可以买两类,一类选品质好一些的花生油,用来炒菜特别香,另一类可以买品质中等的食用油,用来做过年所需的一些炸货。米面油放到干燥通风的地方保存即可。
酒水和饮料,在春节前夕也会有价格上浮的情况出现,现在购买可以多对比一些线上平台,有的平台有活动,有的平台有满减,或者再看下线下的商超和烟酒店对比,有很多不错的入手价可以选择。总之就是多看多对比,总能买到适合自己的那一款。如果临近年根再去购买,价格肯定比现在入手要贵上很多。
水果,也是过年期间家家户户必备的吃食。很多朋友认为,水果当然是越新鲜越好,现在囤起来到过年就不新鲜了,但其实市面上的很多水果都是未成熟时就采摘下来,后期慢慢催熟的,也有一些像苹果,西瓜,砂糖橘这类的水果,保质期长易储存,现在买过年吃完全没有问题,喜欢吃水果的朋友趁现在价格还没涨上来,可以多囤一些美食。