发布时间:2022-12-06 22:41:16 浏览:
近日,在消费界、柠檬品牌社举行的2022年度中国品牌反弹力未来峰会“中国品牌最具价值餐饮榜”评选中,热卤头部品牌研卤堂获评“2022年度中国最具价值餐饮品牌”,此次上榜的品牌还有紫燕食品、乐乐茶、茶颜悦色等头部品牌。
本次峰会由中国消费领域专业门户、陪伴和助力1000家中国消费品牌崛起的消费界主办。昇得源体育现场聚拢了消费行业最头部的品牌人、投资机构、新渠道、供应链、媒体,众多行业大咖相聚一堂。
会议现场发布了2022年度中国最具价值餐饮品牌TOP榜,该榜单由头部投资机构、产业媒体、行业协会等共同发起评选,其中研卤堂作为消费品新锐品牌,荣登榜单。
2022年世界仍在被疫情包围,昇得源体育引发“餐饮寒冬”。消费场景、消费心理的转变对众品牌来说都是一重考验,各品牌餐饮人面对疫情周期已从突发事件转换成常态化心理认知,通过打造长效竞争力,力求穿越周期,优化破局。
中国品牌反弹力未来峰会在此情景之下,寻找那些最具反弹力的消费品牌相聚一堂,共话行业未来。
2023年众品牌除了提升常态化工作,更需要展现品牌“生命力”。而品牌生命力在于不断创新,保持品牌活力实现持续增长,才能将品牌一步步推上新的台阶美食资讯。作为行业新锐品牌,研卤堂创始人莫世科先生表示:这两年经济环境变化很大,商业氛围差异很大昇得源体育,但合格的品牌总能找到发展路径,围绕属于自己的战略规划进行针对性改变与创新,不仅限于产品。
2023年,研卤堂品牌在保持香糯热卤的定位下,对小吃+主食双赛道模式进行升级优化。创新研发热卤串串产品培养走食文化,上新研家酸汤花甲粉等主食类产品,扩充主食板块,满足消费者刚需。同时对门店进行升级打造,提升门店吸客力昇得源体育,着眼全局,把控大势。
研卤堂专研香糯热卤,享受着卤味千亿规模大赛道的独特优势。但热卤品牌及体量依然在早期阶段,在消费浪潮迭起的大环境下,不断探索新模式、新产品,对内反复优化单店模型,使场景更多元。对外深耕市场,做好门店端营运管理。专注持续放大品牌0-1所构建的优势,便会形成爆发式增长。
研卤堂自创立至今,一直在热卤赛道深耕。这次最具价值餐饮品牌榜单评选上榜,正印证了品牌只要持续探索,不断进化完善全渠道、打通覆盖全场景等能力,适应市场变化,必将引流消费趋势,与时代携手前行昇得源体育。