韭菜清洗干净、切碎；三个鸡蛋打入碗中，加入2克食盐昇得源体育，搅拌打散成蛋液昇得源体育。锅内烧油，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟以后用铲子铲碎，和韭菜一起放在盆中，加入食盐2克、五香粉3克、多倒点植物油，用筷子搅拌均匀备用。

　　盆中放入面粉300克，一半用开水烫面，一半用凉水搅成面絮，稍凉以后加入少许植物油和成面团，盖上保鲜膜饧面二十分钟。

　　面团饧好以后揉光滑，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子擀成薄面皮，放上韭菜鸡蛋馅，用另一张面片盖住，把边缘压实就能准备烙制了。

　　平底锅烧热，均匀刷上植物油，把饼坯放进去，中小火慢慢煎，定型以后翻过来煎另一面。

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　　准备适量的花生，清洗干净，晾干水分，直接放入锅中干炒。不停地翻动把花生炒干炒脆，炒至花生皮微焦开裂即可，倒出来放到一边晾凉。

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　　晾凉以后把花生皮搓掉，放到保鲜袋中用擀面杖敲成花生碎备用。花生不用擀得太碎，有点颗粒感，吃着更加香脆。

　　下面开始熬糖色：再次把锅烧热，放入两大勺白糖，开小火慢慢熬，不停地搅动以免糊底，把白糖熬化熬成这种红枣色，粘稠的糖浆，立即关火。

　　准备大枣几个，枸杞子一小把放在盆中，加入清水浸泡；罐头玉米羹倒入盆中，也可以直接打玉米汁，加入适量的白糖，倒入清水搅拌均匀；另外准备一个小碗美食资讯，打入两个鸡蛋，搅拌打散成蛋液备用。

　　锅内烧水，倒入玉米羹搅匀，放入大枣、枸杞子继续用勺子搅动，把玉米羹和清水充分融合，开中火煮5分钟。

　　闻到清香味以后淋入适量的水淀粉勾层薄芡，继续煮至开锅淋上蛋液，等到鸡蛋液凝定型、飘成蛋花就可以出锅食用了。