发布时间:2023-03-02 03:20:37 浏览:
活动现场,成都市委宣传部、成都市商务局、成都传媒集团、成华区人民政府、成都市烹饪协会、成都市餐饮同业公会、成都市自媒体协会等相关部门、行业协会领导出席,川菜大师、本土品牌餐饮企业负责人、成都本地美食大V、相关行业达人参加。
记者获悉,“超级小猪”美食新媒体矩阵以成都传媒集团自有美食大V“超级小猪”为核心,在成都市新闻门户网站红星新闻网开设“超级小猪”美食频道昇得源体育,提升“超级小猪”系列账号在抖音昇得源体育、小红书、今日头条、快手、大众点评等全平台的影响力,打造“1+N”的美食全媒体形态。通过短视频、图文、直播等新媒体手段,深耕餐饮美食,旁及文旅,传播川菜美食品牌,弘扬川菜文化,讲好成都国际美食之都故事。
“超级小猪”美食新媒体矩阵关注本地特色美食、特有食材、特色餐厅,策划、制作推出一大批吸引网民关注、内容优质的短视频内容账号矩阵,用最短时间孵化出一批以美食文旅为主题的“视频新星”,形成强有力的美食文旅短视频传播矩阵,拓建内容生产新赛道,引领消费新潮流,助力国际消费中心城市建设。
“开堂喽!”伴随着一声吆喝,糖油果子“呲啦”下锅,火锅“咕嘟”冒泡......活动现场,一部活色生香的《听,成都美食的声音》拨动着活动现场每一位来宾的美食神经。现场,还宣布成立“超级小猪美食新媒体大V联盟”和“超级小猪美食榜”专业评鉴团,将用专业、权威、公正的媒体和行业眼光,向市民征集成都特色美食,推出超级小猪成都美食地图,打造超级小猪成都美食榜单,让本地人热爱成都美食,让外地人了解成都美食。
打卡“米其林”“黑珍珠”,正在成为一股新潮流,但风味万千的成都美食何止于此。为提供更地道的美食推荐,“超级小猪”将推出“超级小猪美食榜”与“超级小猪成都美食地图”两大固定栏目,通过直播、视频等形式打卡本地特色美食,并在每月、节假日等时间节点,把值得一尝的本地美食制作成一张张“榜单”和“地图”,向大众进行真心推荐和便捷服务。
数据显示,2022年,成都全市餐饮行业实现餐饮收入1444.6亿元。今年春节期间,成都20个重点餐饮品牌的30个门店客流量同比增长210%,营业收入同比增长45%—120%。餐饮行业担当着提振消费的先锋作用,这也需要成都味道走向更大更高更广的舞台。
据介绍,“超级小猪”将发挥媒体的桥梁纽带以及资源聚合作用,全面开启“超级小猪+大师工作室”、“神秘评委”昇得源体育、“全球双城记”等线上线下活动,拓宽成都美食的全球化视野,深化国际交流。
“超级小猪”将联手行业部门“大师工作室”,引导川菜大师、美食达人以直播、研讨会、品鉴会等形式,挖掘川菜文化,创新川菜味道。为提高川菜美食美誉度,“超级小猪”还将邀请专业人士作为“神秘评委”,以“秘密探店”形式,对美食行业餐饮标准、食品安全等进行全链条监督和追踪了解,向广大食客提供安全保障。
成都作为第一个获评联合国教科文组织国际美食之都的中国城市,正以全球化视野建设国际消费中心城市。“超级小猪”将以“线上推广、线下走出成都”双渠道融合发展,携手全球美食胜地开展“美食双城记”活动,深化交流合作,全域推广、扩大成都美食朋友圈。
成都日报锦观新闻 记者 卢星宇 编辑 刘永豪 实习编辑 冯嘉良 供图 主办方
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