昇得源体育昇得源体育本期《吃遍海南岛》为您带来特别策划“富硒福地·长寿澄迈”美食篇，第三站去到的是位于澄迈县金江镇的【阿吉排档】，这里在南渡江畔，一边吃澄迈当地的特色美食，一边欣赏江景，感受浓浓烟火气，此时此景，悠哉！这里的肠子煲是主打菜，再点些当地的牛肉、牛百叶、黑豆腐涮着吃，蘸料里必须加点豆豉更美味。点击观看节目当天的视频回看，跟着美食主播海燕和美食推荐官王毅一起去感受金江镇上的烟火气美食吧！

　　特点：肥肠结个头大又厚实，肉质紧实，有嚼劲昇得源体育，Q 弹美味。汤汁咸香爽口，搭配澄迈本地腌渍的酸菜，酸酸咸咸，尤其是煮过酸菜汤的肥肠更嫩滑。酱料的亮点在于，配一点豆豉味道更有层次感昇得源体育，一口肠子一口蒜美食新闻，再加豆豉蘸料。

　　【推荐配菜】根据消费的水平来配，新鲜牛肉、牛百叶、农家豆腐、酸笋、芋头梗等等。

　　【其他】营业时间不定，买完就打烊，建议晚饭时间去，因为靠近南渡江畔，可以欣赏夕阳美景昇得源体育。大约人均 50 元左右。